La FAO y la Unión Mundial de Mercados Mayoristas anunciaron hoy una alianza para promover el desarrollo de estrategias contra el desperdicio de alimentos. Según la FAO, casi un tercio de los víveres producidos a nivel mundial para el consumo humano –cerca de 1.300 millones de toneladas al año- se pierde o se desperdicia.
Tag: fao
En 2030, la demanda global de alimentos habrá aumentado un 50%, la de energía un 45% y la de agua un 30%, según un informe publicado por el Panel de Alto Nivel sobre Sostenibilidad Global, designado por la ONU. ¿Por qué? Por el aumento de la población mundial. Diversos estudios de FAO, OCDE, IICA, entre […]
Cofco, la principal empresa importadora china de granos, que el año pasado compró la operación agrícola de Noble y Nidera, la tradicional productora agroalimentaria argentino-holandesa, anunció que en los próximos 3 años se transforma en una compañía pública en los mercados bursátiles de Wall Street, Frankfurt y Hong Kong. La nueva compañía tendría un nivel […]